Два полезных блюда с крупой
Вспомнила, что давно не делала салаты с крупой, а ведь это идеальный перекус. Крупы — это настоящий кладезь клетчатки, витаминов группы В и минералов, которые необходимы нашему организму для полноценной работы. Они насыщают надолго, помогают контролировать уровень сахара в крови и поддерживают здоровье пищеварительной системы.
Итак, рецепт салата с крупой:
- белок; (например, отварная куриная грудка, тунец, нут или фасоль)
- овощи; (свежие или приготовленные на пару, например, брокколи, морковь, сладкий перец)
- растительное масло; (оливковое, льняное или рыжиковое для заправки)
- цельное зерно (цельная крупа). (гречка, булгур, полдень, киноа или перловка)
Эти простые компоненты позволяют создавать бесконечное множество вариаций, каждый раз открывая новые вкусовые сочетания.
А можно и боул приготовить, для этого берем:
- киноа отварная (100г);
- шампиньоны (150г); (предварительно обжаренные с луком и чесноком для аромата)
- брынза (80 г); (или фета, для пикантности)
- огурцы (1 шт); (свежие, для хруста и свежести)
- авокадо (1 шт); (спелое, для кремовой текстуры)
- лук зелёный (1 стебель); (для аромата и яркого цвета)
- помидоры Черри (1 ветка); (сладкие и сочные)
- рыжиковое масло ТМ»Коноплянка» (2 ст.л); (с его уникальным ореховым привкусом)
- соль, перец по вкусу.
Такое блюдо станет полноценным обедом или ужином, сочетая в себе питательность и разнообразие вкусов.
Что из этого сделаем, салат или боул?
https://t.me/AURORACOMRU: https://t.me/AURORACOMRU

