Простые правила, чтобы не поправиться после 40

1. Не голодать

Чтобы скорость обмена была стабильной — едим не менее 3-х раз в день. Двухразовое питание и интервальное — не советую.

2. Не уменьшать калораж рациона меньше базовых потребностей в энергии.

Не менее 1200-1300 ккал ежедневно.

3. Налегаем на жиры

4. Принимаем Л-карнитин курсами 1-2 месяца раз в полгода, для поддержки скорости углеводного обмена. Л-карнитин 500 мг 1 раза в день.

А теперь моя летняя коллекция для приготовления заправок:

• Оливковое масло смешиваем по вкусу с разными соусами, по вкусу добавляем лимонный сок, горчицу, соль, мед (если хочется сладости);
• Соус бальзамико, дети не очень жалуют, для взрослого населения идеален, к овощам и рыбе.
• Вустерский и устричный соусы — рыбные основы, нотка соевого и Азии в одном.
• Иорданская тахинная паста из кунжута, смешать с оливковым маслом и в салат. Отдельно — немного горьковато, но жутко полезно! В компании с маслами — идеально в салат, ореховая нотка.
• Китайское кунжутное масло и вяленые томаты в масле. Китай или Италия, можно выбрать, откуда сегодня ваш салат.
• Тайский ананасовый соус, добавить куда угодно, свежий вкус, кислинка, остринка, нет лишней сладости, как во многих азиатских соусах.

P.S. А какие ваши любимые заправки и масла?

https://t.me/AURORACOMRU: https://t.me/AURORACOMRU