Чечевичные котлеты на ужин

Посмотрим с вами на еще один необычный рецепт.

Чечевичные котлеты на ужин

Что нужно:

• Куриная грудка 1 шт
• Кабачок 1/2 шт (объем берем 1:1 к мясу)
• Яйцо 1 шт
• Зелень — много
• Соль, перец, паприка по вкусу
• Чечевичная мука 3 ст л

Муку можно купить или просто перемолоть дома, взяв 3 ложки крупы.

Грудку мелко рубим, кабачок на терке. После кабачок надо отжать. К этой смеси добавляем яйцо, 3 ложки чечевичной муки, зелень и специи. Замешиваем массу и жарим!

Готово, получается примерно 6-7 котлет.

Обсудим рецептик:

• отличный летний завтрак / обед /ужин
• чечевица и курица — белковые продукты, кабачок и зелень — клетчатка
• в таких необычных котлеточках не хватает жира (сочности хватит от кабачка, масло для жарки будем брать по минимуму) , поэтому нужен соус!!!

Мой соус — сметана! Ну вы знаете, во все времена и по любому поводу.

https://t.me/AURORACOMRU: https://t.me/AURORACOMRU