Семейные традиции и воспоминания: встреча с родителями в Волгограде

Пока живы наши родители — мы остаемся детьми.

Из уст в уста, из поколения в поколение мы что-то передаем. Кто рецепты, кто скатерочки и хрусталь, а кто-то — мудрости и даже профессию.

Мама и папа, наконец добрались до Волгоградского тепла. Набережная в 4 яруса, наши фантастические помидоры, Камышинские арбузы, каймак с пенкой, ярмарка на площади Возрождения, Волга и внучата — код нашей встречи.

Привезли мне бабушкину посуду, которая бережно жила в серванте. Коробку хохломы, что у мамы в моем детстве красовалась на кухне — картинки 80х.

У меня все эти дни было ощущение, что я маленькая и мне лет 13. Я даже хлеба порезать не знаю как, тем более детей воспитывать.

Бабушка:
— «Катюша, садитесь завтракать, папа все поставил уже! А вам помидорок еще подрезать? Маша, иди, я тебя помою».

Дедушка:
— «Вы сами идите по своим делам. У меня «Солянка», котлеты, мясо — мне надо готовить».
— «Пап! Мы не голодные».
— «Не видно по вам!»

«Солянка» — папино блюдо.
Берется килограмма 3 мясных деликатесов, бульон мясной на языке или говядине и варится литров 6-7 сборной мясной «Солянки». Наелись от души!

Литра 3 я разложила по лоткам в морозилку. Когда заскучаем по дедовой «Солянке» — погреем, и как снова встретились.

Миша пытается от деда перенять рецепт, но даже я его так до сих пор и не могу повторить на 100%.
Батя знает толк!

А на самом деле и не хочется никаких секретов перенимать…пока есть мама и папа…пусть будут здоровы!

P.S. Какие традиции, рецепты, вещи передают в вашей семье? Делитесь в комментариях.

https://t.me/AURORACOMRU: https://t.me/AURORACOMRU