Цинк: незаслуженно забытый элемент при лечении анемии

Сегодня консультировала пациентку с анемией, и меня осенило.

Почему мы говорим только о препаратах железа, а то, от чего зависит усвоение железа, оставляем без внимания.

Про витамины группы В и белок вы прекрасно знаете, но есть еще один серый кардинал — цинк.

Цинк «летит» при приеме препаратов железа, а он ой как нужен при железодефиците. Давайте восполнять. Цинк играет ключевую роль в синтезе гемоглобина и работе ферментов, участвующих в кроветворении. Его дефицит может усугублять анемию, даже при адекватном поступлении железа. Поэтому важно комплексно подходить к лечению и профилактике.

В каких продуктах, которые есть у всех нас в холодильнике, содержится цинк:

• шпинат – богат не только железом, но и цинком, а также другими микроэлементами.
• морковь – отличный источник бета-каротина, а также содержит некоторое количество цинка.
• лук – добавляет вкус блюдам и является источником цинка.
• овсянка – прекрасный вариант для завтрака, богатый клетчаткой и цинком.
• фасоль, горох – растительные источники белка и цинка, особенно важны для вегетарианцев.
• печень – чемпион по содержанию железа и цинка, но употреблять ее следует в умеренных количествах.

А какие продукты, с содержанием цинка, у вас в холодильнике? Помните, что сбалансированное питание – залог здоровья.

📱 https://t.me/AURORACOMRU: https://t.me/AURORACOMRU