Польза семян чиа для здоровья
Сегодня обратила внимание на этот столик на завтраке.
- Семена чиа
- Берхер мюсли
- Творог с сухофруктами и семечками
Так ли полезны чиа? Да, безусловно! Эти маленькие семена – настоящий кладезь питательных веществ.
- Источник кальция: Они содержат больше кальция, чем многие молочные продукты, что особенно важно для здоровья костей.
- Омега-3 жиры: Являются отличным растительным источником омега-3 жирных кислот, которые благотворно влияют на работу мозга и сердечно-сосудистой системы.
- Клетчатка: Богаты растворимой клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения, дарит чувство сытости и помогает контролировать уровень сахара в крови.
Рекомендуется употреблять семена чиа после основного приема пищи, который уже содержал жиры. Это улучшает усвоение полезных веществ, особенно жирорастворимых витаминов. Можно добавлять их в йогурт, смузи, каши или даже выпечку.
