Чем заменить колбасу?
Предлагаю попробовать приготовить пастрому из куриной грудки. Это просто бомбический вариант для тех, кто заботится о своем здоровье и фигуре, но не хочет отказываться от вкусных мясных деликатесов! Скажу сразу, что процесс приготовления достаточно длительный, но совсем не трудоемкий. Это инвестиция в ваше отличное самочувствие и прекрасный внешний вид. Забудьте о вредных добавках и консервантах, которые часто встречаются в магазинной колбасе. Наша домашняя пастрома – это чистый белок, минимум жира и максимум пользы! Это настоящий подарок для вашей красоты и энергии!
#рецепт_комиссарова #домашняя_пастрома #здоровое_питание #ппрецепты #вкусноиполезно #заменаколбасы #куринаягрудка #рецепт_без_вредных_добавок #красотаизнутри #здоровье #правильноепитание #диетическиерецепты #легкийрецепт #быстроивкусно #кулинария #рецептыдляздоровья #красота #уходзасобой #молодость
Ингредиенты:
- Куриная грудка 2 шт (выбирайте охлажденную, без кожи и костей, это важно для диетического блюда и стройности)
- Соль 1 ст.л (лучше использовать крупную морскую соль, она более полезна для организма)
Для маринада:
- паприка 2 ч.л (сладкая или копченая – на ваш вкус, придаст чудесный аромат и цвет, улучшит метаболизм)
- чёрный перец 1 ч.л (свежемолотый, он ароматнее и богат антиоксидантами)
- сухой чеснок 1 ч.л. или 2-3 зубчика свежего чеснока (измельчить в кашицу, чеснок – это кладезь витаминов и антиоксидантов, полезен для иммунитета и кожи, придает сияние)
- 2 ст.л. растительного масла (оливковое или подсолнечное нерафинированное – для пользы и вкуса, источник витамина Е для молодости)
- зернистая горчица 1 ст.л (добавит пикантности и улучшит пищеварение, стимулируя обмен веществ)
Способ приготовления:
- Замачиваем куриную грудку в соляном растворе: 1 ст.л. соли на 1 литр воды. Этот этап очень важен, он поможет мясу стать более сочным и нежным. Оставляем на 2 часа. Это время можно посвятить себе, например, сделать маску для лица или легкую зарядку для поддержания тонуса и красоты.
- По истечении времени достаём грудку из соляного раствора, промываем под холодной проточной водой, чтобы убрать лишнюю соль. Обсушиваем бумажными полотенцами – это важно, чтобы маринад лучше впитался и блюдо получилось идеальным.
- Теперь готовим маринад: смешиваем паприку, черный перец, чеснок (сухой или свежий), растительное масло и зернистую горчицу. Тщательно перемешиваем до однородности. Почувствуйте этот волшебный аромат!
- Равномерно распределяем маринад по всей поверхности куриной грудки, втирая его в мясо. Даем грудке промариноваться еще минут 15-20 при комнатной температуре. Этот аромат уже сводит с ума! Ваше тело будет вам благодарно за такую заботу.
- Теперь кладем на противень, застеленный пергаментной бумагой (чтобы ничего не прилипло и для легкой уборки). Ставим в разогретую духовку до 220 градусов. Запекаем при такой температуре всего 15 минут. Высокая температура быстро «запечатает» соки внутри мяса, сделав его невероятно нежным и сохранив все полезные свойства.
- После этого духовку выключаем и ни в коем случае не открываем дверцу! Оставляем куриное мясо до полного остывания внутри выключенной духовки. Это «доходит» мясо, становясь еще более сочным и ароматным. Терпение – залог успеха и прекрасного результата для вашего здоровья!
Готово, приятного аппетита! Наслаждайтесь этой невероятно вкусной, полезной и ароматной пастромой! Она отлично подойдет для бутербродов на завтрак, салатов или просто как самостоятельная закуска. Ваше тело скажет вам «спасибо»! Это идеальный выбор для тех, кто следит за своей фигурой и стремится к молодости и красоте.
Как вам такой рецепт? Попробуйте приготовить, и вы забудете про вредную колбасу навсегда! Это настоящий гастрономический шедевр, который легко впишется в любой рацион, будь то диета для похудения, поддержание мышечной массы или просто стремление к здоровому образу жизни. Ваша кожа станет сияющей, а самочувствие – превосходным! Это шаг к вашей идеальной форме и внутреннему здоровью! #здоровыепривычки #красотаизнутри #рецептыдлякрасоты #уходзакожей #питаниедляздоровья
